Fasten: Beachten Sie die zehn goldenen Regeln

Wer fasten möchte, sollte die wichtigsten Regeln kennen. Und vor allem eines wissen: Fasten eignet sich nicht, um lästige Kilos loszuwerden.

Gemäss Fasten-Befürworter dient Fasten der Reinigung des Körpers und der Seele. Gegner bemängeln jedoch, es fehlten dafür seriöse Studien. Unbestritten ist: Wer fasten will, sollte in einem gesundheitlich guten Zustand sein. Ansonsten ist die Gefahr von Nierenkoliken, Gichtanfällen oder Übersäuerung. Auch sollte eine Fastenkur mit einem Arzt oder Ernährungsberater abgesprochen werden. Grundsätzlich sind folgende Regeln zu beachten:

Vorbereitung: Bereits einige Tage im Voraus sollte man nur noch leichte Kost, wie etwa Obst und Reis, zu sich nehmen.

Nicht alleine: In einer Gruppe ist es einfacher zu fasten als alleine. Erfahrungsaustausch und gegenseitiges Anspornen motivieren.

Keine Diät: Wer nur fasten will, um abzunehmen, sollte zu einem anderen Mittel greifen. Denn Fasten dient lediglich der langfristigen Umstellung bisheriger Ernährungsgewohnheiten.

Viel trinken: Der Körper braucht täglich bis zu drei Liter Flüssigkeit. Bei einer Fastenkur können dies Wasser, Tee, Gemüse und viel Brottrunk (milchsauer vergorenes Getränk aus Vollkornbrot) sein. Mit einer gesalzenen Gemüsebrühe lässt sich der Blutdruck in Schwung halten.

Stress vermeiden: Eine Fastenkur empfiehlt sich in ruhigeren Zeiten, also beispielsweise in den Ferien.

Entwöhnung: Fasten lässt sich praktischerweise gut mit einer Entwöhnungskur von Alkohol, Nikotin oder Koffein verbinden.

Körperliches Training: Um den Kreislauf zu stabilisieren, sollte man auch während der Fastenkur leichten Sport betreiben. Dadurch wird der Abbau von Muskeleiweiss verhindert. Beispiele: Gymnastik, Schwimmen und Wandern.

Tiefere Körpertemparatur: Bei einer Fastenkur nimmt die Körpertemparatur ab. In solchen Fällen helfen Wechselduschen oder Bewegungen an der frischen Luft. So werden Kreislauf und Hautdurchblutung angeregt.

Darmentleerung: Dieser sollte einmal täglich stattfinden. Sollte dies nicht immer möglich sein, kann das Trinken eines grossen Bechers mit lauwarmen Wasser und einer halben frisch gepressten Zitrone hilfreich sein.

Abbruch: Wenn körperliche Beschwerden wie Schwindel und Herzryhtmusstörungen auftreten, sollte die Fastenkur abgebrochen werden.