Rinder wachsen dank Wachstumshormonen schneller und legen rascher an Gewicht zu. Solche Hormone sind aber in der Schweiz verboten. Grund: Ihre Auswirkungen auf den Menschen sind nicht geklärt.

Im Gegensatz zu Wachstumshormonen ist der Einsatz von Sexualhor­mo­nen bei Nutztieren in der Schweiz zulässig. Laut

dem Schweizer Braun­vieh­zucht­­verband sind Fruchtbarkeitsprobleme die häufigste Ursache für die vorzeitige Schlachtung von Mi...